Friedrich Ofen und AirAktiv®: Ein perfektes Team
Auf der Südback entdeckte unser Geschäftsführer Frank Tichter die AirAktiv® Innovation von PlanB. Diese Synergie zwischen Friedrich Ofen und AirAktiv® revolutioniert das Effiziente Backen, indem sie sowohl Effizienz als auch Qualität im Backprozess verbessert.
Vorteile der Zusammenarbeit
-
-
Energieeffizienz: Durch optimierte Programmeinstellungen wird Energie gespart, und die Backatmosphäre wird verbessert.
-
Qualitätsverbesserung: Die AirAktiv® Technologie sorgt für gleichmäßige Färbung und zarte Oberflächen.
-
Technologie und Funktion
Das Backblech mit Wabenmuster von PlanB erlaubt eine bessere Luftzirkulation und Hitzeverteilung, was die Backqualität erheblich steigert.
Erfahrungen mit der neuen Technologie
Friedrich Ofen zusammen mit AirAktiv® Backblechen hat in Tests hervorragende Ergebnisse gezeigt. Handwerksbäcker bemerkten kürzere Backzeiten und höhere Qualität der Produkte.
Empfehlung und Anwendung
Für Handwerksbäcker, die nach Effizienz und Qualität streben, ist die Zusammenarbeit von Friedrich Ofen und AirAktiv® eine empfehlenswerte Alternative. Diese Technologie bietet eine Lösung für alle, die das Backen auf der Platte nicht nutzen können.
Erfahren Sie mehr über unsere Technologien, besuchen Sie unsere Produktseiten für weitere Einblicke in Friedrich Ofen. Erfahren Sie mehr über zukünftige Messen
